Monday, September 5, 2011

ROAST LAMB, BEST in TOWN

Price: RM 1100

hubungi saya chefRy 012-2588436
tempahan untuk :

Aqiqah | Kenduri Kahwin | Doa Selamat | Rumah Terbuka | Korporat | Persendirian

SET STANDARD - RM1100 & SET AQIQAH - RM1450
1 ekor kambing
2 jenis Sos – Black Pepper & Mint
1 Green Garden Salad & Salad Dressing
1 set Garlic Bread
1 Chef with fully uniform will cook & serve



Salam Pengenalan dan Tahniah……….Assalamualaikum
• Adakah anda masih mencari-cari menu istimewa untuk majlis anda?
• Ingin kelainan dalam menu yang di sajikan?
• Pernah rasa dan dengar mengenai kambing bakar koboi?

warongKoboi merupakan syarikat yang berasaskan ternakan dan katering masakan
yang telah bertapak di Selangor lebih dari sepuluh tahun. Dari masa ke semasa
kami sentiasa mencari dan memberikan produk dan masakan yang terbaik kepada
rakyat Malaysia. Sejak lima tahun ini kami telah memasarkan satu masakan
berbaru yang di berasaskan Kambing yang di panggil Kambing Bakar Koboi.
Berbeza dengan yang lain, kami menternak sendiri kambing-kambing ini dengan
menjamunya dengan rumput napiah segar serta soya yang berprotien tinggi..untuk
menghasilkan daging yang berkualiti..
• Jika anda takut makan kambing disebabkan baunya… Jangan risau lagi…
Kami telah berjaya mengatasinya dengan perapan rempah ratus yang sempurna yang
menghasilkan aroma yang mengiurkan bila di panggang di atas api..dan dihidang
panas2, Kambing bakar ini di sajikan dengan tiga rangkaian sos yang terpilih
yang di masak sendiri oleh chef kita yang telah berpengalaman lebih 15 tahun
dalam bidang masakan. Kambing bakar ini di sajikan dengan Sos BBQ, Sos
Black Pepper dan Sos fresh Pudina, pilihan menu sampingan juga jangan di lupakan seperti
Coleslaw, Mushroom Sup dan Garlic Bread, Mash Potato dan pelbagai lagi mengikut
selera kita.   Emm…………… pasti tetamu yang datang akan teringat majlis kita sampai
bila-bila..
Percayalah dengan perkhidmatan dan sajian kami,  kami berjanji akan memberi
layanan yang terbaik, kerana kita mempunyai pekerja yang berpengalaman.   Jika
anda berani dan berminat boleh terus menghubungi kami.   Kami sedia
berkhidmat… dengan harga yang Terbaik!!!
Koboi Roast Lamb, Best in Town…………PEERRRRRGHHH, cuba La
Hubungi :  chefRy  012-2588436 / 019-2518261

 PRICE :  RM 16


BBQ Lamb Chop - BBQ Kambing Panggang 
* Siap diperap & Daging Beku * 
* Kepuasan dijamin *

Mencari makanan yang lazat untuk memeriahkan jamuan dan majlis
istemewa ?  Pasti menyelerakan !  Kepakaran kami di KOBOI BBQ
adalah BBQ Lamb / BBQ Kambing Panggang. Cubalah resepi istimewa kami 
iaitu “ Spicy BBQ Daging Kambing ” yang diperap dengan ramuan rahsia.
Enak, Lazat dan boleh dimakan begitu sahaja TANPA sos mint.
Rasa sekali pasti nak lagi. 



01. Setiap keping BBQ Daging Kambing kami dibungkus dengan beg plastik zipper untuk mengawal sebarang kebocoran.
02. Daging Kambing NZ yang segar.
03. Boleh tahan disimpan di dalam peti sejuk sehingga 1 bulan.
04. Tiada bahan pengawet.
05. Untuk kualiti terbaik, makan dalam 2 minggu.
06. Jangan menanggalkan pembungkusan apabila nyahfros lamb.
07. Daging akan nyahfros dalam kurang daripada 15 minit.
08. Masak sebaik sahaja selepas nyahfros.
09. Untuk rasa yang lebih enak, gunakan GRIL BBQ ARANG.
10. Tempahan perlu dilakukan 5 hari lebih awal.

Harga : RM 7.00 sekeping
Kuantiti Minimum : 30 keping 
( KL / Selangor sahaja )

Untuk maklumat lanjut, sila hubungi kami,
chefRy  012-2588436
E-mail : kgsolok@gmail.com

Thursday, June 16, 2011


RANCANG AWAL, TEMPAH SEKARANG!!
HIDUP CERIA & SELESA DENGAN 
OMBAK RINDU KATERING
Saya event manager, ada menyediakan perkhidmatan perunding, mengurus event, memasak, membekal, menyaji, membungkus dan menghantar makanan katering berkualiti untuk rumah dan pejabat anda.

'megalinkz event & catering' merupakan pilihan utama pada masa ini untuk menguruskan apa saja event anda A - Z.
Pengalaman sebagai pengurus event selama 8tahun membuatkan saya ingin menjalankan perniagaan secara sepenuh masa, dengan Chef yang telah berpengalaman 25 tahun dalam pelbagai hidangan masakan 

Berpengalaman sepenuhnya menyediakan pelbagai pakej kahwin, kenduri, majlis aqiqah, seminar dan mesyuarat, hari jadi, hari keluarga dll untuk rumah,  pejabat, kondo, masjid, sekolah, kolej serta universiti. 

Harga saya sgt “Reasonable” dan mampu dimiliki.
Yang penting anda sentiasa ceria dan selesa

Menyediakan Makanan dan Deko untuk Kepuasan Anda
TIDAK PERLU PENAT & LELAH!!

Kualiti Makanan, Deko dan Pelayan yg High Class.

Quotation dan Measurement percuma!!! 
Rancang Awal, Segalanya Bermula Disini!!

Hubungi saya dengan segera…
Call : BILLA 018-2504914
SHAH ALAM/SEL/KL

salam dari
BILLA EVENT MANAGER

"TRUST ME NO REGRET"

Wednesday, June 15, 2011

STALL / HAWKER


http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_satay.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_abc.jpg
Satay Malaysia
RM 0.60/stk , RM 0.55/stk if >1000 sticks
Chicken/beef or mutton with condiments.
Min 500 sticks.
ABC/Cendul
RM 2.50/bowl

*Min 100 bowls.


Ketupat
RM 1.00/Pax

http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_lamb.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_hotbeverage.jpg
Roast Whole Lamb with Mint Sauce
RM 1100/lamb
Inclusive of 1 cook.
Complimentary: Garlic Breads, Mint Sauce
Teh Tarik
RM 2.20/pax

*Min 100 persons.


http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_currylasksa_stall.jpg
Roti Jala
RM 1.80/Pax

*Min 100 Pax






http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
Mee Mamak/ Fried Kway Teow (Stall)
RM 3.50/pax
Min 100 persons.




http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
Rojak Buah
RM 2.50/pax

*Min 50 persons.
Penang Delicacies
RM 6.00/Pax
(Sotong Kangkong, Tau Foo Bakar, Penang Rojak)

*Min 100 Pax


PLAN AWAL, TEMPAH SEKARANG
BIARKAN OMBAK RINDU KATERING
ORGANISE EVENT ANDA
A TO Z
CALL JER
BILLA 018 - 2504914
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_satay.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_abc.jpg
Satay Malaysia
RM 0.60/stk , RM 0.55/stk if >1000 sticks
Chicken/beef or mutton with condiments.
Min 500 sticks.
ABC/Cendul
RM 2.50/bowl

*Min 100 bowls.




http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_lamb.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_hotbeverage.jpg
Aqiqah RM 1450/lamb 
Inclusive of 1 cook. 
Complimentary: Garlic Breads, Mint Sauce
Teh Tarik
RM 2.20/pax

*Min 100 persons.


http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_currylasksa_stall.jpg
Pasembor RM 3.50/Pax

*Min 100 Pax






http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
 Assam Laksa  Curry Mee (Stall)
RM 3.50/pax
Min 100 persons.




http://www.uniqfullmoon.com.my/images/small_rotijala.jpg
Goreng RM 1.00/pax
(Keropok Lekor, Pisang, Keledek,  Cempedak)
*Min 50 persons.
Lok-lok
RM 2.0/Pax
(Cucuk Seafood, Steamboat)

*Min 100 Pax



* Prices shown without hawker stall & Cook
Forget all the preparation, cooking & washing, we offer a barbecue service at your home. You enjoy the party with your guests and we do the rest of everything else.
We have the variety of menus to cater for all your occasions!

Aqiqah Online
Kami ingin menawarkan satu lagi perkhidmatan yang dapat membantu memudahkan urusan akikah anak anda iaitu Aqiqah Online.
Caranya mudah saja.  

Ikutkan tatacara berikut untuk membuat tempahan:

1) Hantarkan butiran-butiran yang lengkap seperti berikut ke alamat email kami :
megalinks@yahoo.com
a - Nama Pembeli (ibu/bapa/penjaga)
b - Tujuan Pembelian iaitu aqiqah (nazar / kenduri / sedekah juga diterima)

c - Nama Anak
d - Tarikh Lahir Anak
e - Jantina anak
f - Kuantiti & Jenis Kambing yang ingin ditempah
g - Alamat & No Telefon
h - Cadangan Tarikh Sembelihan & Penghantaran (samada datang ambil sendiri atau kami hantar)
i - Tarikh & Masa Pembayaran
j - Lain-lain perkara yang difikirkan perlu
k - Akad : " Dengan ini saya seperti nama di atas, menyerahkan urusan Ibadat Aqiqah seperti penama di atas kepada pihak pengurusan megalinkz.com "

2) Setelah segala butiran telah dihantar dan pembayaran telah dibuat (melalui cara bank-in/cash deposit ke akaun kami) dan disahkan, kami akan dengan segera menguruskan amanah anda tersebut.

3) Jika anda ingin sedekahkan terus daging aqiqah tersebut, pihak kami sedia untuk menguruskannya dengan menyedekahkan ke rumah anak yatim pilihan anda, walau dimana pun.

Harga kambing kami

1 - Harga : RM950/ekor termasuk SEMBELIHAN dan LAPAH
2 - Baka : Feral / Bebiri / Katjang
3 - Berat : 30kg ~ 40kg

*Pakej masakan : RM400/ekor   (kurma / kari / sup)
*Pakej Roast Lamb : RM500
*Penghantaran disediakan bagi pelanggan di Lembah Klang dengan caj hanya RM50/trip*

Jika anda masih kurang memahami cara-cara untuk membuat tempahan Aqiqah Online ini,  anda boleh berhubung terus dengan pihak kami bagi mendapatkan penjelasan.
Sekian

Billa Event  :  018-2504914

Monday, June 13, 2011

CORPORATE PROFILE

Billa  018-2504914


OUR VISION
We strive to be a company with high technology and quality in food preparation as well as giving a high standard of services with integrity and professionalism according to industrial standard and needs.


OUR MISSION
Innovation is one of our key strengths.  Combining creativity with food and cooking principles, our strategy enables clients to stretch further taste adding a flair that creates an exciting and memorable food.
Efficiency in food production we make every effort to work with in the required concept and trend.  As time and quality is of the essence, our responsible team is will aware of the need to deliver efficient, fast and quality food result.


OUR PHILOSOPHY
Our philosophy is expressible in five year objectives, which we always pursue to attain.  As depicted above, we try to adhere to our motifs very strictly and endeavor to yield on output that is quite satisfactory to our customer.

OUR OBJECTIVES
+  To provide a Cost Effective Service Quote
+  Customer Satisfaction once service is delivered
+  Special Care in handling customer property whilst service offered
+  Timely Performance and Completion of Services


MAIN ACTIVITIES
Catering indoor and outdoor, Event Management and Catering hospitality
Institutional Industrial Catering and Deep Frozen Food Catering 

Sunday, June 12, 2011

Tanaman Beracun yg Mematikan


Masih ingat berita baru-baru ini dimana salah satu institusi pendidikan di Bandung memperingatkan mengenai adanya tanaman berbahaya yang tumbuh di sekeliling kota? Pemda bergerak cepat dengan melokalisir tanaman-tanaman tersebut, dan dimusnahkan sekiranya berada di tempat-tempat keramaian utamanya anak-anak. Setelah sekian millenium melalui trial and error, manusia dan binatang telah memilah-milah mana tanaman yang aman, mana yang berbahaya, atau mana yang berada di antaranya. Untunglah, berbagai metoda dalam memilih dan memasak makanan membuatnya menjadi aman untuk konsumsi sehari-hari. Tapi mungkin Anda akan tekejut jika Anda baru sadar bahwa ada beberapa tanaman yang benar-benar sangat berbahaya tumbuh di sekitar kita, bahkan kadang ditaruh di pot dan diletakkan di meja kita? 




Kebanyakan tanaman diketahui mengandung sekian jumlah racun (seperti alkaloids) untuk mekanisme pertahanan diri. Oke, mari kita lihat tanaman-tanaman apa saja yang tergolong sangat berbahaya dan sebenarnya tidak layak berada halaman rumah kita apalagi di atas meja kita.

Castor Bean (Biji Kasturi)


Anda mungkin Anda akan terkejut jika mengetahui bahwa kandungan di dalam biji kesturi (castor bean) merupakan racun tanaman paling mematikan di muka bumi. Sebenarnya, sebiji kecil kesturi cukup untuk membunuh seorang dewasa hanya dalam beberapa menit saja. Sedangkan minyak kesturi aman digunakan (tapi tidak untuk dimakan) karena senyawa racunnya yang dikenal sebagai ricin telah dihilangkan.

Rosary Pea (Kacang Polong Rosary)


Lihat sosoknya, rosary pea memang kelihatan tanaman yang manis dan aman-aman saja, tapi kenyataannya dia adalah salah satu tanaman yang paling berbahaya di dunia. Bijinya mengandung lectin khusus yang disebut abrin. Biji ini gampang dikenali karena warna merah yang membungkusnya dan ada sebuah noda hitam. Abrin, yang membunuh dengan membuat ribosomes tidak berfungsi, adalah salah satu racun fatal di dunia. Setelah masuk dalam tubuh, akan menyebabkan demam, mual, mengeluarkan busa, disfungsi gula darah dan juga kejang-kejang, lalu menyerang ginjal, kamdung kemih, pendarahan retina, dan luka dalam yang menyebar.

Monkshood


Tanaman ini seperti lainnya juga biasanya tidak begitu diperhatikan. Sebutan lainnya adalah "wolfsbane" karena umum dipake oleh para petani sebagai pembasmi serigala yang efektif. Sebutannya memang penuh dengan "kutukan" seperti "womensbane" dan "leopard's bane", ada juga yang menyebutnya blue rocket dan "devil's helmet". Masih merupakan keluarga tanaman aconitum, yang punya lebih dari 250 spesies. Tanaman ini dalam cerita fiksi, populer sebagai alat untuk mendeteksi manusia serigala.

Racun Bushman


Racun bushman ini terkenal digunakan oleh suku Khoisan di Afrika Selatan sebagai obat racun untuk anak-anak panah mereka. Meski tanaman ini berbunga harum dan buahnya yang enak, tetapi getahnya merupakan racun berbahaya. Daun-daunnya sendiri bisa dijadikan bahan obat-obatan. Racunnya ini juga dikenal dengan sebutan "wintersweet".

Angel’s trumpet (terompet malaikat)



Racun Angel’s trumpet adalah sejenis hallucinogen(penyebab halusinasi - alias mabok lagiii... -red) yang seharusnya tidak digunakan untuk iseng karena bisa fatal akibatnya. Di wikipedia dijelaskan sbb: "Kandungan aktifnya adalah atropinehyoscyamine dan scopolamineyang diklasifikasikan sebagai zat penghilang kesadaran atau anticholinergics. Resiko yang tinggi jika terjadi overdosis dibuktikan dengan laporan pasien yang dirawat di rumah sakit dan juga yang meninggal karena menggunakannya untuk iseng."

Water hemlock



Racun hemlock yang terkenal karena diminum oleh Socrates bersifat mematikan. Menurut USDA, water hemlockatau racun parsnip disebut sebagai "tanaman bercaun paling mematikan di AMrika Utara". Bunga-bunganya dan batangya aman, tapi akarnya terdapat bagian yang penuh dengan getah mematikan yang mengandung cicutoxin. Kejang-kejang dan diikuti kematian yang cepat dapat terjadi meski sedikit dikonsumsi.

English Yew



English Yew (cemara Inggris) atau taxus baccata, adalah salah satu pohon mematikan di muka bumi. Pohon yang hijau rimbun ini umum ditemukan di Eropa. Oleh para ilmuwan cemara ini dianggap sebagai pohon aneh. Seluruh bagiannya sangat beracun kecuali kulit buahnya. Karena racunnya memabukkan dan menyebabkan kelumpuhan, pernah digunakan untuk proses aborsi dan sering berakhir dengan kematian. Racun utamanya adalah taxine (pemicu serangan jantung). Racunnya beraksi cepat dan tidak ada penawarnya.

Snakeroot



Snakeroot paling berbahaya untuk hewan ternak seperti sapi dan domba. Ketika sapi memakan kumpulan bunga halusnya yang menarik dan juga batangya, susu dan tulang sapi tersebut akan menjadi dipenuhi oleh racun tremetol dan manusia yang mengkonsumsi produk dari hewan ini akan mengalami keracunan susu. Keracunan susu inilah yang dulu menyebabkan ibu dari Abraham Lincoln, Nancy Hanks, meninggal.



Pohon Strychnine

Cleopatra diketahui memaksa pelayannya untuk melakukan bunuh diri dengan menggunakan biji buah pohon strychnine, yang mengandung racun mematikanstrychnine dan brucine untuk memastikannya menjadi yang terbaik untuk usaha bunuh diri dirinya sendiri.
Ketika melihat kesakitan yang amat sangat dari pelayannya itu dia memutuskan untuk memilih menggunakan racun lainnya yang lebih tidak menyakitkan yaitu dengan seekor ular kecil berbisa untuk bunuh dirinya.

Moonseed (bijibulan)



Biji dari buah yang berasal dari Amerika Utara ini adalah racun yang sangat berbahaya bagi manusia, meski burung bisa memakannya. Moonseed awalnya menyebabkan kelumpuhan dan lebih fatal lagi pada dosis yang lebih banyak dan apabila tidak diobai dengan segera.

Daphne




Tanaman ini, juga disebut spurge laurel, adalah semak yang banyak terdapat di Eropa. Penghasil buah ini rimbun dan hijau dengan daun-daunnya yang menarik dan wangi bunganya, tapi juga sekaligus racun yang berbahaya. Dengan mengkonsumsi daun-daunnya atau buah-buah merah dan kuningnya akan menyebabkan mual dan muntah-muntah dan diikuti dengan pendarahan di dalam, koma, lalu kematian. Tanaman daphne ini banyak mengandung racun jenis mezerin.

Narcissus



Narcissists, yang juga disebut daffodil ini, sebenarnya adalah racun yang berbahaya juga. Yang menyebabkannya adalah bukan bunga atau batangnya melainkan akar simpannya (bulbs). Satu kasus fatal yang terkenal di Toulouse di awal tahun 1900-an terjadi ketika akar-akar simpan (yang menggelembung) ini dikira sebagai bawang dan dikonsumsi. Di botanical.com dijelaskan sbb: "Socrates menyebut tanaman ini ‘Chaplet of the infernal Gods’ karena efek narkotika-nya. Ekstrak dari akarnya ketika dioleskan pada luka terbuka akan menyebabkan sempoyongan, mati rasa seluruh sistem syaraf dan kelumpuhan jantung." Mesi demikian tanaman ini juga punya khasiat karena dipercaya dapat menyembuhkan kebotakan juga digunakan sebagai zat perangsang (aphrodisiac) .

Oleander



Oleander adalah salah satu tanaman yang juga mematikan. Tanaman ini juga diketahui populer sebagai tanaman semak untuk hiasan. Hanya satu daun dapat menyebabkan kematian pada orang dewasa dan keracunan yang fatal bisa diakibatkan oleh kontak dengan rantingnya, bunga, dan buahnya. Tanaman ini mengandung sejumlah jenis racun, termasuk nerioside, oleandroside, saponins, and cardiac glycosides. Meski tanaman ini berasal dari daerah Mediterania dan Asia, tapi saat ini sudah menyebar ke seluruh dunia. Keracunan ini juga diketahui juga umum terjadi pada kuda dan hewan ternak lainnya. Sekali menginfeksi, oleander secara simultan menyerang sistem kesadaran, sistem syaraf jantung, dan sistem pencernaan.

Rhododendron



Rhododendron beracun, semak rimbun seperti pohon bercabang dengan bunga-bunga yang besar dan mecolok mata, seringkali terlihat di daerah Pacifi Northwest dan merupakan bunga resmi negara bagian Washington. Yang mirip dengannya, semak taman azalea yang populer juga beracun. Keduanya mengandung andromedatoxin, yang dapa menyebabkan beberapa rasa sakit, kelesuan, depresi, mual dan muntah, kelumpuhan progresif, koma, dan akhirnya kematian. Semua bagian tanaman ini beracun.

Choke cherry



Chokecherry, atau cherry liar, adalah tanaman Amerika Utara yang diketahui mempunyai banyak bunga-bunga putih kecil. Buahnya kecil dan tidak bisa dimakan. Batang kayu tanaman ini dan daun-daunnya penuh dengan hydrocyanic acid, yang berakibat fatal jika dikonsumsi. Racunnya menginfeksi sistem pernapasan dan mengakibatkan sesak napas seperti tercekik.

Nightshade



Tanaman ini juga dikenal sebagai cherry setan, cherry hitam, great morel, dan belladona, semua bagian nightsadeberacun. Mengandung atropin, alkaloid mematikan, siapa saja yang terinfeksi sedikit saja akan segera menyadari mereka telah kehilangan suaranya. Masalah pernapasan dan kejang-kejang kemudian akan mengikutinya. Tanaman ini menjadi masalah karena buahnya yang sangat manis dan menarik hati anak-anak. Anehnya, kuda, burung, domba, dan babi seperti kebal terhadap efek racun nightsade ini. Racun nighsade dapt diobati dengan zat emetic (pendorong muntah) jika dilakukan dengan segera. Konon racun tanaman ini pernah digunakan untuk melumpuhkan musuh ketika tentara kerajaan Macbeth meracuni pasukan Danes denga menjamu mereka dengan anggur dari sejenis buah manis.

Silahkan periksa jika dari tanaman-tanaman ini ada di pekarang rumah Anda. Lebih baik singkirkan saja daripada menimbulkan masalah. Mungkin masih banyak lagitanaman-tanaman beracun yang belum dicantumkan disini, tapi lebih baik kita berhati-hati dalam mengkonsumsi makanan dimana dengan cara memasak yang benar akan turut mencegah dari keracunan makanan. Contohnya, tahukah Anda kalau singkong (ketela kayu) itu harus benar-benar direbus atau digoreng samapai matang benar untuk menghilangkan senyawa racunnya, yang dari jenis sianida? Walah...